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@yururi_recipe_◂◂◂他のレシピはこちら🥣 ⁡ 簡単に美味しく出来るから 夫や彼に作ってもらうのもあり😋👌🏻 ⁡ カフェやイタリアンでの経験を活かして 15分で出来るワンプレートやパスタを 発信していくよ🍳 ⁡ 保存してぜひ作ってみてねー🫶🏻 ⁡ ⁡ 　　🍳menu ⁡ ◻︎菜の花とベーコンの焦がしペペロンチーノ ⁡ ⁡ 　　🥚材料(1人前) ・パスタ麺　　　　　　100g ・にんにく　　　　　　1かけ ・唐辛子　　　　　　　1本 ・オリーブオイル　　　小さじ1 ・ベーコン　　　　　　薄切り3枚(厚切りでも) ・菜の花　　　　　　　2束 ・塩　　　　　　　　　少々 ・黒胡椒　　　　　　　少々 ・水 250ml〜300ml ⁡ ※パスタ麺は6分ゆでを使っています ※2人前は水を+100mlで調整してください ⁡ ⁡ 　　🗒️作り方 ①フライパンにオリーブオイルをひいて、スライスしたニンニクと種をとった唐辛子、1cmくらいに切ったベーコンを中火でこんがり焼いていく ②菜の花は葉と芯を切って分けておく ③①に水を入れてパスタ麺と菜の花の芯の方と塩を入れて規定の時間より1短く煮る ※この時の塩は味見をして「ちょっとしょっぱいかな？」と感じるくらい入れる ④麺を味見して少し硬いと感じるくらいまで茹でたら、菜の花の葉の部分を入れて少し煮る ⑤味見をして好みの固さになるまで茹でたらお好みで黒胡椒をかけてかんせい ⁡ 　　🥣ポイント ・茹でているときに水がなくなったら足して調整してね ⁡ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ ⁡ ♡やコメントも嬉しいです🫶🏻 リクエストなどもお待ちしてます✉️ ⁡ 皆さんに喜んでもらえる 『美味しい』を届けられるように 発信をがんばりますので @yururi_recipe_◂◂◂フォローして待っててね♡ ⁡ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿